Lorsque la chaleur arrive, nous avons toujours besoin d’un temps d’adaptation et de remanier nos habitudes quotidiennes pour ne pas trop souffrir. Je vous explique les questions que l’on pourrait se poser en lien avec la chaleur et de nombreux conseils en fin d’article.
Manger ou boire très froid, une bonne idée ?
Lorsqu’on mange des aliments très froids, notre corps doit dépenser de l’énergie pour les réchauffer afin qu’ils atteignent notre température corporelle (qui doit rester stable). Temporairement cela peut stimuler notre production de chaleur interne et augmenter notre température centrale. De plus une source froide dans l’estomac va provoquer une vasoconstriction (les vaisseaux vont se contracter) et cela va réduire le flux sanguin vers la peau ce qui est l’inverse de ce que le corps cherche à faire pour se refroidir.
Mais, ce phénomène n’est que transitoire et rapidement, le corps bénéficie d’un abaissement de la température dans les vaisseaux sanguins de l’abdomen, ce qui abaisse la température interne et le corps utilise moins de ressources pour se refroidir par la transpiration et garde mieux les fluides corporels.
Par contre, si vous avez déjà des difficultés à digérer, le fait de manger très froid va réduire le flux sanguin dans l’estomac (vasoconstriction) et donc les contractions musculaires permettant la première digestion. Cela peut créer une sensation de lourdeur, de ballonnements ou de digestion lente.
Manquer d’énergie en été, c’est normal ?
Et oui, et cela s’explique par plusieurs facteurs.
– Le corps en été doit dépenser de l’énergie supplémentaire pour se refroidir (thermorégulation). Du coup, le cœur doit pomper plus fort pour assurer à la fois la circulation du sang vers les muscles et la dissipation de chaleur vers la peau. Cette surcharge circulatoire, combinée à la perte d’électrolytes et d’eau par la transpiration, peut entraîner une sensation de fatigue, de lourdeur et de baisse de vigilance.
– Il faut vraiment faire attention à l’hydratation en été car une déshydratation, même légère, réduit le volume sanguin et oblige le cœur à travailler plus. Cela diminue l’oxygénation des tissus et cause de la fatigue. Attention, certaines tisanes sont diurétiques… ce n’est pas le moment ! Et certains médicaments peuvent produire une déshydratation (ou une mauvaise régulation de la chaleur)
– On perd des électrolytes ! Les électrolytes sont simplement des minéraux chargés électriquement (comme le sodium, le potassium, le magnésium et le calcium) présents dans votre sang, votre urine et vos cellules. On peut les imaginer comme de petits « courants électriques » naturels qui circulent dans le corps pour faire fonctionner les organes vitaux.
Leur rôle principal est de régler l’équilibre des fluides et de permettre aux nerfs et aux muscles de fonctionner. Par exemple, quand vous bougez, ce sont les électrolytes qui envoient le signal électrique au muscle pour qu’il se contracte ; sans eux, vos muscles pourraient se crisper ou faiblir. Ils aident aussi à maintenir la pression artérielle et à équilibrer le pH de votre sang.
En été, comme vous transpirez abondamment, vous perdez non seulement de l’eau, mais aussi ces minéraux essentiels. Si vous ne les remplacez pas (en buvant de l’eau mais aussi en mangeant des aliments salés ou riches en minéraux), vous risquez la fatigue, les crampes et la déshydratation, car votre corps ne parvient plus à transporter correctement l’eau ni à envoyer les signaux nerveux nécessaires.
– Le sommeil…c’est dur non ?
Le combo nuits chaudes, perturbation du sommeil et mauvaise récupération énergétique, tout est là pour créer de la fatigue
Des conseils !
- Avoir une alimentation qui rafraîchit le corps (en tout cas qui ne rajoute pas de chaleur)
Pour tempérer notre petit Pitta, on aura une attention à mettre des saveurs douces, amères et astringentes dans notre assiette : vive les légumes à feuilles vertes, haricots verts, melon, pastèque, coco, menthe, coriandre…
- Si l’on veut avoir une attention sur les aliments riches en électrolytes :
Sodium : On le trouve naturellement dans le céleri, les épinards, les betteraves et les produits laitiers. Il est aussi présent dans le sel de table, mais mieux vaut privilégier les sources alimentaires pour un apport équilibré.
Potassium : C’est le roi des électrolytes dans les fruits et légumes. Les meilleures sources sont la banane, l’avocat, les épinards, les pommes de terre (surtout avec la peau), les tomates, les abricots secs et les haricots blancs.
Magnésium : On le retrouve dans les légumes à feuilles vertes (épinards, blettes), les noix (amandes, noix de cajou), les graines (courge, tournesol), le chocolat noir (on se calme, on se calme!)et les céréales complètes.
Calcium : Les produits laitiers (lait, yaourt, fromage), les légumes verts foncés (chou kale, brocolis) et les amandes en sont de très bonnes sources.
Comment enrichir son eau naturellement ?
On peut boire de l’eau mais aussi être stratège et rajouter de petits compléments. L’idée étant d’apporter de l’hydratation mais aussi des électrolytes..
Vous pouvez facilement infuser votre eau avec des ingrédients naturels pour lui apporter une touche d’électrolytes et de saveur sans sucre ajouté :
- L’eau citronnée ou au concombre : Le citron et le concombre apportent un peu de potassium et de magnésium tout en aidant à l’hydratation. Coupez-les en fines tranches et laissez-les infuser toute la nuit au réfrigérateur.
- L’eau à l’orange ou au pamplemousse : Ces agrumes sont riches en potassium et en vitamines. Écrasez légèrement quelques tranches avant de les mettre dans l’eau pour libérer le jus
- L’eau de coco : C’est une boisson naturelle très riche en potassium, sodium et magnésium. Vous pouvez l’utiliser comme base pour votre hydratation ou l’ajouter à de l’eau plate pour booster son apport en électrolytes.
- L’eau aux baies : Les fraises, les myrtilles ou les framboises apportent du potassium et des antioxydants. Écrasez-les légèrement avant de les infuser.
- De l’eau avec de l’hibiscus, des pétales de roses, des graines de fenouil.
Et enfin, vous pouvez aussi boire des lassis (boisson indienne à base de yaourts fermentés) assaisonnés d’épices douces comme de la coriandre, du cumin (pas de cannelle, de piment par exemple). Vous pouvez aussi mettre un peu d’eau de rose, ou de la menthe hachée, ou un fruit mixé.
La chaleur m’empêche de vivre !
C’est pas faux ! On ne va pas faire un footing quand on veut, travailler au jardin à 15h lorsqu’il fait 40° dehors…
Mais par contre, on peut se trouver un coin de rivière et surtout s’occuper autrement en choisissant des activités douces compatibles avec la chaleur : vous n’auriez pas un projet couture qui traîne… Un bon roman à dévorer…. Des petits produits naturels à fabriquer (sans four, hein!)… La liste est à compléter mais l’idée est de modifier la perception du mental pour passer de « je ne peux rien faire, il fait trop chaud » à « je vais faire des activités compatibles avec la chaleur » y compris en se déplaçant de son logement s’il fait trop chaud pour trouver un endroit climatisé (les grandes médiathèques peuvent être climatisées..)
Allez, bel été